Gelukkige Groentes
Activiteiten:Cursus / begeleiding
Initiatiefnemer:Sam Emons & Jorian Damen
Start:2019
Plaats:Nijmegen
Introductie
Gelukkige Groentes is een zelfoogsttuin met 2 locaties (in Malden en Ooij) waar op ecologische wijze groentes, kruiden & bloemen worden geteeld. De tuinders realiseren met hun wijze van lokale voedselproductie een positieve bijdrage aan CO2-reductie, herstel van biodiversiteit, het verminderen van plastic afval en voedselverspilling. Naast het aanbieden van pluk-abonnementen worden er cursussen over moestuinieren gegeven, en is er een opleiding aan voor ondernemers die zelf een pluktuin willen starten.
Leeraanbod
Opleiding start een rendabele zelfoogsttuin (6 themadagen, handboek en individuele begeleiding)
Moestuincursus basis (1 dag)
Moestuincursus verdieping (1 dag)
Start een rendabele zelfoogsttuin
In de opleiding ga je samen met andere (potentiële) tuinders werken aan jouw kennis & vaardigheden en een bedrijfsplan. We hanteren een max. van 10 deelnemers zodat er veel ruimte is voor individuele aandacht en begeleiding.
Thema’s
Verdeeld over 6 dagen worden onderstaande thema’s behandeld. Het is 3x een tweedaagse op verschillende inspirerende locaties in regio Nijmegen.
Dag 1: Kick-off
Dag 2: Gemeeschapslandbouw
Dag 3: Tuinontwerp & efficientie
Dag 4: Economische waarde van de je tuin
Dag 5: Kantoortuin & bedrijfsplan
Dag 6: Reflectie, presentaties & actieplan
Meer info & uitgebreid programma: https://gelukkigegroentes.nl/opleiding-start-een-rendabele-zelfoogsttuin/
Moestuincursus basis (1 dag)
Je leert in 1 dag de basis van ecologisch moestuinieren. Van aanleg tot bemesting tot het starten met een teeltplan. Aan het einde van deze cursus:
– weet je hoe je een onkruidvrije moestuin aanlegt en behoudt
– weet je hoe natuur-inclusieve (regeneratieve) landbouw werkt
– kan je zelfstandig een (grote) moestuin beheren
– kan je een teeltplan maken
– kan je de bodem prepareren
– weet je hoe je bodemleven bevordert
– weet je welke groentes garantie zijn voor succes
Moestuincursus verdieping (1 dag)
In deze cursus leer je meer over composteren (5 manieren), winterteelt en gewasverzorging. Geschikt als aanvulling op de basiscursus, of voor ervaren tuinders. Na deze cursus:
– weet je hoe je groentes teelt voor winteroogst en overwintering
– kan je composteren met wormencompost, bokashi en snelcomposteren (zowel warm als koud)
– weet je hoe je het ecosysteem in je eigen tuin en de biodiversiteit daarin kunt verbeteren
– weet je hoe je bodemonderzoek kan doen
– ben je bekend met gewasverzorging en bescherming tegen ongewenste insecten en ziektes (op ecologische wijze)
– weet je hoe je vruchtgewassen optimaal teelt vanaf zaadje tot het aanbinden, dieven, snoeien & oogsten
Meer info: https://gelukkigegroentes.nl/moestuin-cursus-verdieping/
- Website:https://gelukkigegroentes.nl/