De Woldtuin
Activiteiten:Leerlingboertraject
Initiatiefnemer:Quinten Messemaker, Christa Verver, Remco Baar
Start:2020
Plaats:Bedum, Groningen
Introductie
De Woldtuin ligt in het voedselbos van Savanneboerderij Verbaarum. Tuinders Quinten en Christa en bomenman Remco streven naar regeneratie (herstel) van natuur en mens op kleine schaal. Door innovatieve groenteteelt, maar ook door meer verbinding te creëren op het platteland ten noorden van Groningen stad. De huidige achteruitgang van biodiversiteit, klimaat, en sociale cohesie motiveren ons om systemen aan te leggen waarin deze trends worden omgedraaid. Groente en fruit worden lokaal afgezet via groentepakketten en een marktkraam op de boerderij.
Achtergrond
De Woldtuin is een ‘savanne agroforestry systeem’ met een mix van eenjarige en vaste planten, struiken en bomen. Hier wordt regeneratieve (herstellende) landbouw toegepast, met een unieke combinatie van natuurlijke technieken. Door deze technieken verandert de savanne gestaag van een biologisch verarmd weiland naar een snel uitdijende groene wereld. De Woldtuin draagt hier als ‘no-dig’ tuinderij sterk aan bij. De bodem wordt gevoed en niet te veel verstoord, zo wordt ze gezonder en rijker waardoor de planten sterker en smaakvoller zijn.
De Woldtuinders werken nauw samen, maar ieder van hen heeft zijn of haar eigen manier van werken. Quinten zijn no-dig tuin is recht, strak en onkruidvrij. Christa’s schijnbare chaos moestuin is weelderig, divers en vloeiend. Remco richt zich op de ‘savanne’, de boom- en struiklaag, die de basis vormen voor de tuinderijen. Zo verrijken zij elkaar met goede ideeën en creëren ze samen de meest optimale teeltwijzen.
